S’il est vrai que les tendances des médias sociaux vont et viennent, les marques alimentaires avisées intégreront les tendances dans leurs stratégies de marketing de contenu pour en capter l’énergie. Des vidéos de recettes et des photographies qui semblent « du moment » aident à engager et à divertir la communauté de votre marque, et prouvent que vous faites partie d’une conversation en ligne plus large.
En ce qui concerne la création de vidéos de recettes TikTok, il existe différentes façons d’aborder la production. Nous avons déjà partagé nos réflexions sur les avantages et les inconvénients de travailler avec des influenceurs. Même si les créateurs de contenu ont construit des audiences impressionnantes et peuvent souvent prendre de belles photos, il est crucial pour les marques de publier et de partager du contenu détenu.
Qu’il s’agisse de vidéos de recettes sur Instagram Reels, de vidéos de recettes Amazon, de vidéos de cuisine Pinterest ou de démonstrations de cuisine sur TikTok, nous pensons que votre plus grande décision est d’établir votre marque comme l’autorité sur vos produits et services, et d’avoir un contenu amusant et engageant. sur vos plateformes de médias sociaux.
En tant que créateurs de contenu alimentaire nous-mêmes, toujours à l’affût des tendances alimentaires qui apparaissent dans les vidéos de recettes sur TikTok et les histoires Instagram. Voici quelques tendances que nous avons vues apparaître sur les réseaux sociaux à l’approche de l’automne. Si vous souhaitez discuter de la manière dont nous pouvons aider votre marque à faire partie de l’élan et de la viralité des tendances alimentaires des médias sociaux, contactez-nous pour entamer une conversation !
C’est tout maïs !
Depuis que le Corn Kid a fait ses débuts extrêmement adorables sur le compte Instagram, Recess Therapy, le maïs a eu un moment majeur sur les réseaux sociaux. Cela ne fait pas de mal que dans la plupart des régions, la fin de l’été est le moment où le maïs est à son apogée. Internet est obsédé par le maïs et le Corn Kid en ce moment, et de nombreuses vidéos culinaires liées au maïs utilisent l’audio de la vidéo virale de Corn Kid pour vraiment enfoncer le clou.
Les côtes levées de maïs de la friteuse à air, qui ont eu leur grande pause sur TikTok en 2021, sont de retour sur la scène, tout comme toutes sortes de trempettes de maïs au fromage (y compris le maïs au fromage coréen, la trempette de maïs fumé, la trempette de maïs de rue mexicaine et bien d’autres). En parlant de maïs mexicain, l’élote et les esquites sont partout, tout comme les crêpes de maïs, le pain de maïs et les desserts infusés au maïs. C’est du maïs !
Boissons d’automne
Les utilisateurs de TikTok et d’Instagram sont plus que prêts pour l’automne et pour des boissons automnales agréables. La reine parmi eux est la citrouille-épice ; alors qu’Internet aime toujours le détester, ce combo de saveurs est désormais synonyme de #fallvibes, et vous le retrouverez dans des recettes de desserts, comme les brioches à la cannelle, le fudge et les macarons, ainsi que toutes sortes de produits. Mais les boissons aux épices à la citrouille sont toujours au sommet du tas. Matcha lattes aux épices et à la citrouille, infusion froide aux épices et à la citrouille, milkshakes aux épices et à la citrouille… vous voyez l’idée.
Cidre, boissons chaudes, thé chai et autres lattes, de thé et boissons au caramel et à l’érable : ils sont tous prêts pour leur gros plan sur des vidéos de recettes sur TikTok et Instagram Reels.
Cinnamon rolls fait maison
Aussi appelé kanelbulle, le cinnamon roll est une viennoiserie d’Amérique du Nord et d’Europe du Nord qui ne cesse de se populariser depuis les années 20. C’est d’ailleurs depuis cette période qu’il prend le nom de roulé à la cannelle. Même si on les retrouve chez Starbucks, le « faire maison » a envahi TikTok et, de jour en jour, des recettes plus appétissantes les unes que les autres sont publiées.
La fameuse recette de la Baked Feta Pasta
« Baked » comme « cuit au four », « Feta » comme le fromage et Pasta comme les pâtes. Vous l’aurez compris, il s’agit d’une recette de pâtes à la fêta. Mais pas n’importe laquelle ! Cette recette devenue virale sur TikTok puis Instagram a ravi des millions de papilles. Simplicité et efficacité sont au service de se plat qui se réalise en quelques minutes. Il suffit de placer la fêta au centre d’un plat à gratin, ajouter des tomates cerises, un peu d’huile et des herbes de Provence. Illico presto : le tout va au four ! Une fois que tout est cuit, il ne vous reste plus qu’à verser les pâtes préalablement cuites dans le plat et mélanger pour un superbe plat de pâtes à la sauce fêta.
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