Conseils de marketing d’influence révélateurs

marketing d'influence

Le marketing d’influence pour les marques alimentaires est devenu une industrie de plusieurs milliards de dollars au cours des dernières années, ne montrant aucun signe de ralentissement. Selon Google Trends, au cours des deux dernières années, les recherches du terme « marketing d’influence » ont augmenté de 5 000 % chaque année. Les restaurants qui n’ont pas encore pris le train en marche manquent une énorme opportunité de se connecter authentiquement avec les consommateurs.

Les consommateurs de la génération Y et de la génération Z sont plus réceptifs aux « ont dit » des promotions de marque, et ils perdent de plus en plus confiance dans les marques. Globalement, seules 22% des marques ont la confiance des clients. Les influenceurs ont des sentiments, des opinions et des modes de vie qui les rendent pertinents et sont plus alignés sur la vie réelle que le contenu de marque. Ils savent créer du contenu qui parle à leur public et sont au courant des tendances actuelles, ce qui est crucial dans le domaine de la restauration.

En tant qu’amateurs de cuisine et spécialistes du marketing, nous savons que la nourriture est autant une expérience visuelle qu’une dégustation. Souvent, ce n’est pas que le goût qui vous incite à essayer un nouveau plat mais plutôt des images ou des vidéos de son apparence alléchante. En matière de marketing dans l’industrie de la restauration, la présentation est primordiale. Vous n’avez que deux secondes pour capter l’attention (ou les papilles) de votre public, alors pourquoi ne pas vous tourner vers des experts lorsqu’il s’agit de créer du contenu qui incite à l’envie ?

Voici les qualités que possèdent les influenceurs qui améliorent les résultats des campagnes de marketing alimentaire. Et, les éléments qu’ils peuvent soutenir et les rôles qu’ils peuvent jouer dans la mise en œuvre réussie de la campagne.

Comment les influenceurs améliorent la notoriété de la marque

1. Communauté établie

L’une des raisons les plus lucratives de travailler avec des influenceurs est leur public engagé. Les influenceurs ont passé des années à construire une base de fans fidèles qui suivent, aiment et achètent en fonction de leurs recommandations. Ils sont considérés avec autorité par les membres de leurs communautés et peuvent être très efficaces pour influencer les habitudes d’achat, ce qui peut être inégalé pour renforcer la notoriété de la marque par rapport à d’autres stratégies de marketing.

2. Confiance

Pour que les marques établissent la confiance au sein de leur public cible, elles se tournent vers la puissance du marketing de bouche à oreille. 92% des consommateurs font confiance à leur famille, à leurs amis et à leurs pairs plutôt qu’aux publicités. Les gens suivent les influenceurs parce qu’ils sont plus fiables que n’importe quel canal de marque ; les influenceurs partagent du contenu qui montre une perspective réelle. En travaillant avec un influenceur authentique, vous bénéficiez de la relation établie qu’il a créée avec son public pour renforcer la confiance avec votre marque.

3. Connaissance de leur public

60% des spécialistes du marketing déclarent que le contenu généré par les influenceurs est plus performant et génère un taux d’engagement plus élevé que le contenu de marque. Les influenceurs organisent le contenu en fonction des intérêts de leur public, afin qu’ils sachent comment promouvoir de manière transparente et authentique des produits qui correspondent à ce que votre public cible partagé préfère consommer.

4. Créateurs de contenu expérimentés

Les médias sociaux sont un canal principalement visuel. La performance de votre publication dépend du niveau de qualité et de créativité de votre contenu, ce que les influenceurs comprennent très bien. De la photographie de haute qualité sur les réseaux sociaux aux vidéos engageantes, les influenceurs possèdent une variété de compétences dont les marques devraient tirer parti, en particulier dans l’industrie alimentaire. Un contenu accrocheur et appétissant est essentiel pour attirer les clients, et les influenceurs alimentaires ont construit une entreprise autour de cela. De plus, travailler avec un influenceur pour créer du contenu de marque permet une nouvelle perspective créative.

Éléments et rôles de la campagne d’influence

Lancement de produit

Vous avez un nouveau plat au sein de votre carte. Vous avez fait votre étude de marché, défini votre stratégie de lancement et êtes prêt à promouvoir. Pour générer du buzz autour de votre produit, assurez-vous de travailler avec le bon partenaire pour présenter votre produit à des milliers de personnes au sein de votre public cible.

Avis sur les produits

Le marketing d’influence a commencé comme un moyen pour les consommateurs d’obtenir de vraies critiques de produits de la part de vraies personnes. Souvent, les influenceurs restent la première source vers laquelle les gens se tournent lorsqu’ils recherchent de nouveaux produits, 49% des consommateurs dépendant des influenceurs pour les recommandations de produits.

Les « influenceurs food » savent comment créer des critiques qui attirent l’attention et offrent le plus de valeur à leur public. Notez que les meilleures critiques sont brutes et non éditées ; donc, avant de demander à un influenceur de partager un avis, faites des recherches pour vous assurer que votre plat répond à une norme de haute qualité en matière de goût, d’odeur, de texture ou de tout attribut important pour votre public cible.

Tutoriel sur les produits

Faites preuve de créativité avec vos partenariats et demandez à un influenceur de diriger une cuisine en direct, un tutoriel sur les produits ou demandez à des influenceurs de blogs culinaires de créer une nouvelle recette.

Ambassadeurs de la marque

Les ambassadeurs de la marque sont des partenaires à long terme avec lesquels vous travaillez pour ajouter une personnalité humaine, ou un visage, à votre restaurant. Alors que le marketing d’influence continue d’évoluer, les consommateurs se lassent des partenariats transactionnels ponctuels en raison de leur manque d’authenticité. Cela amène les gens à se demander si le partenariat n’est qu’un autre chèque de paie pour l’influenceur.

Les ambassadeurs de marque vous permettent d’établir des relations et de promouvoir systématiquement votre restaurant auprès du même public, ce qui renforce la rétention et la confiance de la marque.

Les influenceurs food ont le pouvoir d’inspirer votre public cible à faire de votre établissement non seulement un lieu à tester et approuver, mais une partie de leur style de vie. Avec chaque partenariat, le processus de vérification est crucial pour assurer le succès. Ainsi, la prochaine fois que vous lancerez une campagne de marketing d’influence, contactez-nous pour trouver les bons influenceurs qui s’alignent sur les valeurs de votre marque, ciblent des publics et peuvent représenter votre marque de manière transparente.

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