Restaurant : 6 manières d’améliorer ses avis en ligne

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Avant de choisir le restaurant idéal pour dîner, les dîneurs d’aujourd’hui surveillent de près les évaluations et les critiques reçues par le restaurant. Selon une étude, 91 % des consommateurs affirment que les avis positifs les incitent à utiliser une entreprise. Les gens sont plus susceptibles de se fier aux avis sur les restaurants que sur tout autre type d’entreprise.

Lorsque votre restaurant reçoit des avis positifs, cela indique que vous fournissez une nourriture et un service de qualité à vos clients. Par conséquent, pour maintenir une excellente réputation pour votre restaurant, il est extrêmement important que vous compreniez ce que les clients pensent de votre marque et que vous vous concentriez sur des techniques de marketing efficaces afin d’augmenter les avis positifs et l’amour pour votre restaurant.

Nous verrons les différentes façons d’augmenter les avis positifs sur votre restaurant

Assurez-vous de recueillir des avis cohérents et d’améliorer vos services en fonction des avis postés par vos clients. Les avis sur les restaurants influencent considérablement la décision du client de préférer un restaurant à un autre. Les critiques positives que votre restaurant reçoit augmentent également les chances que les clients reviennent dans votre restaurant de manière exponentielle.

Examinons les moyens d’augmenter les avis positifs sur votre restaurant.

1. Construisez une forte présence en ligne

La plupart des clients potentiels recherchent votre restaurant en ligne. Cela signifie que la présence en ligne de votre restaurant doit être précise et à jour. Si vos listes d’entreprises semblent obsolètes, il est possible que vos clients ne puissent pas vous trouver. Vos clients ne seraient pas motivés pour laisser un avis, car votre site web et les autres plateformes numériques leur sembleraient sans intérêt. Vous devez établir la présence de votre marque sur toutes les principales plateformes.

Faites en sorte que vos clients puissent vous trouver plus facilement grâce à votre page web, aux plateformes de réseaux sociaux et aux sites d’évaluation. Surveillez votre présence en ligne et assurez-vous que les informations relatives à votre entreprise, telles que les numéros d’assistance téléphonique, le menu, l’emplacement, les images, etc. sont mises à jour. Le fait d’établir une présence en ligne sur toutes les plateformes et de mettre fréquemment à jour les listes d’entreprises de votre restaurant laisse une excellente impression aux clients et permet de recueillir davantage d’avis positifs.

2. Encouragez les commentaires de vos clients fidèles

Pour toute entreprise de restauration, une base solide de clients fidèles peut constituer l’une des sources les plus précieuses pour attirer des avis positifs. Comme ils ont déjà établi une relation solide avec votre marque, vos clients réguliers peuvent diffuser des recommandations positives de bouche à oreille et n’hésiteront pas à publier des avis sur votre restaurant. Il peut être judicieux de leur demander d’écrire un avis peu après avoir terminé leur repas. Vous pouvez également utiliser différents canaux pour demander ou rappeler à vos clients de publier des avis.

Les réseaux sociaux sont l’un des meilleurs moyens de communiquer avec les clients. Vous pouvez demander à vos adeptes de vous faire part de leurs commentaires sous forme d’avis sur votre entreprise. Un SMS ou un e-mail rapide peut être utile pour rappeler à vos clients de donner leur avis. Vous pouvez ajouter des liens ou afficher des cartons de table et des autocollants informant les clients de la présence de votre restaurant sur divers sites d’évaluation.

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3. Répondez aux évaluations

En répondant aux avis des clients, vous montrez que vous appréciez vos clients et que vous vous souciez de la réputation de votre marque. Si vous réagissez rapidement aux avis négatifs, assurez-vous de répondre également aux avis positifs. Exprimer votre gratitude aux clients satisfaits qui laissent un avis positif les impressionne et les incite à revenir.

Si un client mécontent publie un avis défavorable sur les plateformes numériques, veillez à ce que votre restaurant résolve immédiatement son problème. Les marques qui répondent rapidement aux avis négatifs montrent qu’elles accordent de l’importance aux commentaires de leurs clients et sont également préférées par ces derniers.

Surveillez la présence de votre marque sur les sites d’avis sur les restaurants tels que Tripadvisor, Yelp, et répondez aux avis sans hésiter. Comme les clients partagent également leurs expériences sur les sites de réseaux sociaux, suivez les commentaires des utilisateurs sur votre restaurant et surveillez de près vos pages de réseaux sociaux.

4. Encouragez vos clients

Si les incitations peuvent sembler une idée logique pour encourager les avis, elles doivent être faites avec goût. Si vous tombez sur un avis négatif posté par un client mécontent, vous pouvez compenser en lui offrant un repas gratuit ou en lui accordant une certaine réduction lors de sa prochaine visite. Cela vous donnera une excellente occasion de défaire leur expérience précédente et vous aidera éventuellement à les fidéliser.

Il peut également être judicieux de récompenser les clients qui prennent le temps de publier d’excellentes critiques et images de votre restaurant. Récompenser ces clients avec des coupons, des bons de repas, des réductions, etc. permettrait à votre restaurant d’obtenir plus d’avis et d’encourager les clients à revenir.

5. Repostez le contenu généré par les utilisateurs

Les clients aiment que leurs commentaires soient entendus et qu’on leur accorde l’attention nécessaire. Le partage d’avis positifs augmente la crédibilité de votre restaurant. Reposter le contenu généré par les utilisateurs avec des crédits encourage les clients à poster des avis sur les offres de votre restaurant. Partagez les avis positifs sur vos réseaux sociaux

Vous pouvez également mettre en avant les avis et les témoignages des clients sur votre site web. Utilisez des images graphiques ou faites des captures d’écran des avis des clients. Si vos clients partagent des photos exceptionnelles des délices ou de l’ambiance de votre restaurant, veillez à les publier sur vos réseaux sociaux, sans oublier de les étiqueter. De même, vous pouvez mettre en avant les avis des clients sur les pages des réseaux sociaux en leur répondant par un geste poli et reconnaissant.

6. Exploitez la technologie

Un logiciel de marketing intégré à la caisse de votre restaurant permet d’automatiser le processus d’acquisition d’avis. Au lieu de rappeler à vos clients de donner des avis sur le restaurant après avoir quitté les lieux, vous pouvez enregistrer leurs avis dans le restaurant même. Plutôt que de demander à vos clients de remplir des formulaires manuels, vous pouvez enregistrer leurs avis sur des tablettes ou des téléphones pour synchroniser les détails du client en temps réel. Une application d’évaluation vous aiderait à créer une base de données CRM complète.

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S’il est difficile de surveiller manuellement tous les commentaires pour rechercher les avis négatifs, l’application de feedback peut rationaliser l’ensemble du processus. Ces applications sont équipées d’une fonction qui envoie des alertes en temps réel dès qu’un avis négatif est reçu. Cette fonction vous permettra de répondre spontanément et d’offrir de la valeur à vos clients.

Dans l’espace F&B, les restaurateurs accordent une grande importance aux commentaires et aux évaluations des clients afin de comprendre la perception globale et l’expérience de leurs clients avec la marque. Cela offre aux restaurateurs d’immenses possibilités d’améliorer leur service. Prenez en compte les commentaires de vos clients et utilisez ces moyens pratiques pour encourager les évaluations positives de vos clients. Non seulement cela renforcera la crédibilité et la réputation de votre restaurant, mais cela vous aidera également à fournir un service exceptionnel à long terme !

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